7月3週目②
セントラルパース第ニ十弾！
Gather & Trade Coffee Shop☕️
こんにちは、TAIKIです🌟
今回は、
Gather & Trade Coffee Shop
についてご紹介します。
Perth Stationから徒歩で約9分、
Novotel Perth Murray Streetという
ホテル内にあるカフェです。
祝日を除き、
毎日6時半から14時まで営業しています。
Gather & Tradeでは、
「Assemblage(集めること)」
という考え方のもと、
西オーストラリア州のコーヒーや
地元で作られたスイーツを集めた、
街の中心にある
「トレーディングポスト」
をコンセプトとしています。
パースにある
「Pound Coffee Roastery」
の豆を使用しており、
少量ずつ丁寧に焙煎された
品質の良いコーヒーを味わうことができます。
ミルクの種類も豊富で
ソイミルクやオーツミルクなどの中から
好みのものを選べます🥛✨
フードメニューには、
ホットサンドやベーグルのほかに
自家製ペストリーや
スイーツまで用意されているので、
朝食やランチ、軽食にもぴったりです。
ホテル内ならではの落ち着いた雰囲気があり、
気軽にカフェ休憩ができるのも
魅力です。
地元パースのコーヒーや
スイーツを楽しみたい方に、
おすすめのカフェです。
